Lama rasanya menyepi. Baru ada semangat nak menulis katanya. Hari ni ciksue share resepi untuk yang rasa malas2 nak masak. Menu simple tapi sedap !!
Jom intai intai resepi no:
Bahan-bahan:
2 ketul dada ayam dipotong dadu
1 bawang holland di potong nipis
1 inchi halia di mayang
100 grams cauliflower di potong
1/2 genggam kacang buncis di potong
1 biji cili hijau besar di mayang
Sedikit garam
Sedikit kunyit
Sedikit minyak
Cara - cara: -
1) Perapkan ayam bersama garam dan kunyit. Biarkan 30 min.
![]() |
| Perapan ayam bersama garam dan kunyit |
2) sambil menunggu perapan ayam, sediakan bahan bahan yang perlu di potong.
3) Panaskan minyak dan goreng ayam yang diperap tadi. Pastikan ayam tidak terlalu garing untuk mengelakkan ayam menjadi kering.
4) Setelah ayam masak, masukkan bahan2 yang di potong mayan tadi. Gaul seketika sehingga sayur masak. Kelihatan seperti dalam gambar di bawah.
Notakaki: haruman halia menjadikan sajian ini lebih menyelerakan. :)
4) Setelah ayam masak, masukkan bahan2 yang di potong mayan tadi. Gaul seketika sehingga sayur masak. Kelihatan seperti dalam gambar di bawah.
![]() |
| Sedia untuk dihidangkan !! |








